algré son appellation, Dompierre-sur-Mer n’est pas littorale.
La commune s’appelait autrefois simplement Dompierre ou Dompierre en Aunis. En 1868 (officialisé en 1952 !), à l’occasion de l’établissement du chemin de fer sur son territoire et de la gare (aujourd’hui détruite), afin de la distinguer des autres Dompierre qui se trouvent sur la voie ferrée dans le reste de la France, on lui donna le nom de Dompierre sur mer.
En-deçà d’une origine incertaine, DOMPIERRE étendit son agglomération autour d’une église primitive dédiée à Saint Pierre ou, plus exactement, à sanctus Pétrus. Avec la fondation au Xlème siècle du prieuré du Petit Maillezais, Sanctus Pétrus devint donc peu à peu Dominus Pétrus puis Domnusi Pétrus vers la fin du 1er millénaire. Le nom évolua ensuite en Dompétra (dans une charte de Louis VIII), Dompétro (dans un texte de 1244) Dompère à la fin du Moyen Age et Dompierre aujourd’hui.